マヤジーの日記

辛いもの大好きな私
パスタにはもちろん、ラーメンにも、カレーにもついつい辛いソースをかけて食べてしまう。
よくかみさんに『そんな辛いものばっかり食べてるお馬鹿な舌でうまい！まずい！を判断するな！！ヾ(*｀Д´*)ﾉ"彡』とよく言われます。
でも好きなのでしょうがないのです。
で！かかさないソースがコレ！“激辛ソース　デス”

このソースの経緯は・・・
1990年代、後に社長となるブレア・ラザーがレストランでチキンウィング（鶏肉）に激辛ソースを塗りたくったのが始まりである。『これを完食できたら、飲み代は無料』として客に出したものの、チャレンジしても脱落者が出るばかりだった。後に改良して更に辛いソースを作り出し、『これを完食したらチキンは無料』とチャレンジ度の高いものも店で出したのが始まりだそうです。

辛さにもランクがあり
１位：16 MILLION RESERVE or 6 AM RESERVE
　　　スコヴィル値は約16,000,000　純粋なカプサイシンの結晶で液体ではない。
２位：HALLOWEEN 07 RES.
　　　スコヴィル値は約13,500,000
３位：5 AM RESERVE
　　　スコヴィル値は約5,500,000
４位：4 AM RESERVE
　　　スコヴィル値は約4,000,000
５位：3 AM RESERVE
　　　スコヴィル値は約2,000,000
６位：ウルトラデスソース
　　　スコヴィル値は約1,173,000
７位：ジャージーデスソース
　　　そのスコヴィル値は約1,100,000　生産終了
８位：2 AM RESERVE
　　　スコヴィル値は約900,000
９位：メガデスソース
　　　スコヴィル値は約770,000
１０位：ポシブル・サイド・イフェクツ
　　　スコヴィル値は約283,000
１１位：サドンデスソース
　　　スコヴィル値は約100,000
１２位：アフターデスソース
　　　スコヴィル値は約50,000　タバスコの20倍程度辛い
資料引用：http://ja.wikipedia.org/wiki/デスソース

ちなみに私は11位のサドンデスを主に使用しています。（どこでも手に入るので）
もちろん七味唐辛子やらタバスコなども使いますが、辛みがもっと欲しいとかにはこいつを1or2滴ポタリすると　∑(￣[]￣；)!ﾎｴｰ!!
やばい辛さです。（私的には刺激的な辛さ）
11位でこの辛さ。
いったい1位の辛さとはどんなに辛いんだろう？？？
試してみた〜い！！！